শেফ ট্রেনিং অ্যান্ড কিচেন ম্যানেজমেন্ট কোর্স

প্রশিক্ষণের উদ্দেশ্য

শিক্ষিত বেকারদের রন্ধন শিল্পে দক্ষতা বৃদ্ধি করে উদ্যোক্তা সৃষ্টির পাশাপাশি কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা করা।

এই কোর্সে যা যা থাকছে:

প্রতিদিন ১২-১৪ ঘণ্টার তাত্ত্বিক ও ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ

২৪ ঘণ্টার সার্বক্ষণিক মেন্টর সাপোর্ট

প্রশিক্ষণ চলাকালীন প্রশিক্ষণার্থীদের জন্য আবাসিক সুবিধা

ট্রেনিং সময়ের বাইরে শিক্ষার্থীদের নৈতিক উন্নতির জন্য মৌলিক ইসলামিক শিক্ষার ব্যবস্থা

কোর্সটি করে যা শিখবেন:

রন্ধন শিল্পের মৌলিক ধারণা, গুরুত্ব এবং ভবিষ্যৎ সম্ভাবনা সম্পর্কে জ্ঞান

দেশীয় ঐতিহ্যবাহী খাবার ও প্রচলিত বিদেশি খাবার তৈরির প্রাথমিক ধারণা এবং প্রক্রিয়া

সাশ্রয়ী উপায়ে পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যসম্মত খাবার প্রস্তুতের দক্ষতা উন্নয়ন

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ ও আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহারের কৌশল

হাতে-কলমে প্রশিক্ষণের মাধ্যমে অসংখ্য দেশীয় ও বিদেশি খাবার তৈরির বাস্তব অভিজ্ঞতা

পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশে উন্নতমানের খাবার পরিবেশনের নিশ্চয়তা

শিক্ষাগত যোগ্যতা:

জেনারেল শিক্ষার্থীদের ক্ষেত্রে ন্যূনতম এসএসসি ও তদূর্ধ্ব

মাদ্রাসা শিক্ষার্থীদের ক্ষেত্রে শরহে বেকায়া ও তদূর্ধ্ব

বয়স: অনূর্ধ্ব ৩০ বছর